這地方原本不是預定的行程
不過卻讓我停步下來
帶有日式的味道
紅樓
麻豆總爺糖廠「主辦公室」是紅磚造，落成於民國元年(1912)，外觀宏偉，格局四方，裝飾簡潔；明治製糖的人事管理特色非常嚴明，用人採取精簡主義，絕不因人設事，重視工作績效，但待遇優厚，讓員工安於其位；這種穩重嚴明的方式，正反映在主辦公室的建築上。今闢為藝文展覽空間， 時有名家展出藝文作品。
招待所
「招待所」原為員工俱樂部，是日本京式二樓木構建築雅屋，散發著人文氣息。原設計構想，或許是要調和剛正的主辦公室建築，也要給嚴明的管理方式，加上一點人性的內涵，據專家指出這棟木造樓房，它的價值不輸於磚造紅樓主辦公室。
社長宿舍
「社長宿舍」為木構建築，甚為寬敞。四周庭院約有一千多坪，遍植花草樹木，南側有日式庭苑，真可說是大宅深院。早年門禁嚴格，讓人有「庭院深深深幾許」的感覺，如今門戶大開，庭園荒蕪，透露幾分蕭條。
不過卻讓我停步下來
帶有日式的味道
紅樓
麻豆總爺糖廠「主辦公室」是紅磚造，落成於民國元年(1912)，外觀宏偉，格局四方，裝飾簡潔；明治製糖的人事管理特色非常嚴明，用人採取精簡主義，絕不因人設事，重視工作績效，但待遇優厚，讓員工安於其位；這種穩重嚴明的方式，正反映在主辦公室的建築上。今闢為藝文展覽空間， 時有名家展出藝文作品。
「招待所」原為員工俱樂部，是日本京式二樓木構建築雅屋，散發著人文氣息。原設計構想，或許是要調和剛正的主辦公室建築，也要給嚴明的管理方式，加上一點人性的內涵，據專家指出這棟木造樓房，它的價值不輸於磚造紅樓主辦公室。
社長宿舍
「社長宿舍」為木構建築，甚為寬敞。四周庭院約有一千多坪，遍植花草樹木，南側有日式庭苑，真可說是大宅深院。早年門禁嚴格，讓人有「庭院深深深幾許」的感覺，如今門戶大開，庭園荒蕪，透露幾分蕭條。
紅磚餐廳
在招待所旁的「紅磚造食堂」，正門是巴洛克式風格，紅白相間成顯明對比，給人明快爽朗的感覺，西、南兩面有寬闊廊道，陽光無法直射進室內，形成一個安詳而柔和的食空間，站立在廊道上，一眼望去是開闊的庭園，讓人為之心情順暢。
可愛的松鼠
